Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
ДВА ВИДА ХАНУМА.
Ханум с картофелем, луком и говяжьим фаршем и постный ханум
Вот тут полный рецепт , но только постного, с мясом обычно делают рулетом, мы делали , в блоге есть он, решили сделать отдельными ханумами))))))
Продукты:
Тесто постное, сделали заранее
Говяжий фарш
Картофель...
блида из теста
блюда в горшочках
блюда на пару
готовим дома
добропожаловать
домашняя кухня
кулинария на rutor
кулинарный блог @лагманыча
от души
постные блюда
узбекская кухня
ханум
ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТА И ДЕВЧАТА! РАД ВСЕХ ВИДЕТЬ!
ИТАК, ВОТ И ПРОШЛО 3 ГОДА, КАК Я СОДАЛ БЛОГ, И ВОТ УЖЕ 300-ый РЕЦЕПТ...
МАНТЫ С МЯСОМ И МАНТЫ С ТЫКВОЙ КАРТОФЕЛЕМ.
Продукты:
Мука
Свинина
Тыква
Картофель
Репчатый лук
Для соуса:
Помидоры
Чеснок
Свежая зелень кинзы
Специи:
Кориандр молотый...
СВИНЫЕ РЁБРА, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ, В СОУСЕ ТЕРИЯКИ
Продукты:
Свиные рёбра
Соус терияки
Мёд
Специи:
Кинза молотая (кориандр)
Паприка
Перец чёрные
Приготовление:
Снимаем с рёбер плёнку
Солим, посыпаем специями
Заворачиваем в фольгу и ставим на 40 -50 минут в разогретую до 180...
БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ, ЗАПЕЧЁНЫЕ В ДУХОВКЕ
Изначальный рецепт :
Готовил с изменениями на свой вкус, сыр использовал другой и в приготовлении были изменения.
Продукты:
Баклажаны
Помидоры
Сыр сливочный
Майонез
Чеснок
Оливковое масло
Зелень петрушки
Специи:
Соль
Перец чёрный...
РАТАТУЙ, ПО СВОЕМУ.
Продукты:
Баклажаны
Кабачки
Помидоры
Репчатый лук
Болгарский перец
Чеснок
Специи:
Соль
Смесь перцев
Базилик
Паприка
Приготовление:
Сначала нам нужно снять шкурку с помидоров
Надрезаем кожицу и заливаем кипятком помидоры, через 10 минут опускаем в холодную воду и...